Интересно о мёде
Интересно о мёде — это интересно. Известно ли вам, что о пользе мёда знали ещё в те времена, когда нашу землю населяли первобытные люди.
Однажды когда они обнаружили гнездо с пчёлами, и попробовали вкуснейший нектар, они начали постоянно охотится на диких пчёл и собирать мёд.
Ведь в течении многих столетий мёд который вырабатывали пчёлы, из нектара цветов, в то время был одним единственным сладким лакомством, которое было доступно человеку и имело целый ряд полезных свойств. В наше время мёд считается лечебным средством и продуктом долголетия.
Интересно о вкусном
Мёд — это ценнейший пищевой продукт, и лакомство подаренное нам природой. Он имеет исключительные питательные и вкусовые качества. Различают его по способу получения из улья, а также по растениям с которых пчёлы собирают нектар.
Мёд бывает разный, светлый получается из акации, люцерны, клёна, липы, тёмный из гречки, васильков, вереска, конечно без сомнения самый лучший мёд прозрачный, ароматный, считается из разнотравья ( майский мёд ) так как все его лекарственные свойства связанные с ботаническим составом растений дающих нектар.
Установлен очень интересный факт, что мёд — это благоприятная среда в которой сохраняются витамины, чего не скажешь о фруктах и овощах.
Сколько же витаминов в мёде ? По мнению диетологов, в состав мёда входят, все витамины, микроэлементы, минеральные вещества которые необходимы организму для здоровья — это железо, медь, марганец, хлор, кальций, двуокись кремния, калий, натрий, фосфор, алюминий, магний.
Так же доказано что мёд обладает противомикробнымы и бактерицидными свойствами, а это означает то что в нём невозможно существование бактерий из-за содержания в нем калия, который отбирает влагу у бактерий без которой они погибают.
В старину во многих рукописях о врачевании, мёд описывают как ценнейшее лечебное средство, его применяли при лечении ран, экзем, чирьев и кишечных заболеваний.
В наше время, применение мёда более широко, его используют при простудных заболеваниях, при кашле, при ангине, как общеукрепляющее и антисептическое средство. Так же он действует как успокоительное при бессоннице, и рекомендуется при неврозах, применяют его при болезнях печени и желудочно кишечного тракта, при артрите. Поэтому не зря врачи рекомендуют его как лечебное средство.
И это ещё раз доказывает нам что мёд — не только вкусное лакомство, которое можно применять на десерт, а и ценнейший комплекс питательных элементов, которые обладают терапевтическими свойствами.
Уютная жизнь
